Schneide die Wurst, den Knoblauch und die Schalotten ganz fein.
Gib alles zusammen mit dem Ghee oder Olivenöl in deinen Campingkochtopf. Brate die Mischung 3–5 Minuten auf mittlerer Stufe an, bis alles leicht gebräunt ist.
Schalte den Gaskocher auf niedrige Stufe und füge den geriebenen Käse hinzu. Rühre stetig, bis der Käse geschmolzen ist.
Gib den süßen Senf und den Apfelessig dazu und koche es unter ständigem Rühren für weitere 1–2 Minuten.
Nun ist es an der Zeit, die Minibretzeln wie ein wahrer Deutscher in diesen Dip zu tauchen – rustikal, würzig und einfach unwiderstehlich! 🇩🇪🥨🧀
Outdoorkoch
9. März 2025
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