Die Strahlenlose Kamille, auch Ananas-Kamille genannt, ist eine nützliche Pflanze für Wanderer. Ihre Blüten duften fruchtig nach Ananas und können bei Magenbeschwerden oder Unruhe als Tee helfen. Auch äußerlich wirkt sie entzündungshemmend bei kleinen Hautirritationen. Zudem kann sie als natürliche Insektenabwehr dienen und die jungen Blätter sind essbar. Ideal für eine kleine, erfrischende Entdeckung auf dem Wanderweg!
1Handvoll frischer Strahlenlose Kamille (Matricaria discoidea)Zerreibst du die Blüten der Strahlenlosen Kamille in der Hand, verströmen sie einen fruchtigen Ananasduft.
750mlWasser
Anleitungen
Strahlenlose Kamille kurz aufkochen lassen.
10 bis 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
In die Tasse geben. Die Blüten sinken meist am Boden, was das Abgießen erleichtert.
Heiß, aber besonders erfrischend kalt ein Genuss.
Notizen
❗❗❗ 🌿 Einfache Regeln für das Sammeln von Wildpflanzen 🌿 ❗❗❗
Iss nichts, wenn du nicht weißt, was es ist.
Nutz all deine Sinne: Schau dir deine Umgebung genau an (Hundekacke, Müll, etc.). Berühre alles, bevor du es isst. Riech an allem, bevor du es isst. Horch auf deine Umgebung (Hunde, Autos, Bauer sprüht usw.).
Koste nur eine kleine Menge von allem, was du zum ersten Mal pflückst, um herauszufinden, ob du allergisch darauf reagierst.
Mische keine Pflanzen; das erleichtert die Bestimmung, was eine allergische Reaktion verursacht haben könnte.
Outdoorkoch
6. Januar 2025
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